Вот уже месяца 2 произрастает сия овощная культура
в банке 750 мл. Изначально был тонкий "блинчик" диаметром миллиметров 30, сейчас разросся до внутреннего диаметра банки и до 20 мм в толщину. При этом пережил 2 мойки: после первой затонул и я уж думал что капец ему пришёл, но где-то дня через 2 всплыл и "заработал". Во второй раз мыл тёплой кипячёной водой, что на работоспособности вроде как не сказалось.Интересует же следующее:
1) Может его в трёхлитровую банку переселить? Потому что нормальный "отвар" получается где-то через 2-3 дня после заливки, медленно как-то. А в большой банке площадь будет больше, следовательно и работать должен быстрее. Или нет?
2) Чистка (т.е. мойка гриба и полная замена "рассола"). Как часто она требуется, и требуется ли вообще?
. Как бы не сдох. В рабочем состоянии должен плавать сверху. Выглядит так:
