| Ока в Новосибирске http://www.oka-nsk.ru/forum/ |
|
| Рецепты для мультиварки http://www.oka-nsk.ru/forum/viewtopic.php?f=25&t=1594 |
Страница 1 из 1 |
| Автор: | Dr.Frost [ 23 фев 2014, 21:38 ] | ||
| Заголовок сообщения: | Рецепты для мультиварки | ||
Купил мультиварку, первый рецепт для пробы  Шарлотка: 3 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки 1 столовая ложка сметаны 0,5 чайной ложки соды 3 яблока Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, взбить, добавить муку и соду, взбить. Яблоки мелко порезать добавить в смесь. Выпекать. Процесс идет, результат чуть позже
|
|||
| Автор: | Dr.Frost [ 23 фев 2014, 22:07 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для мультиварки |
Вот и результат: Вложение: IMG_20140223_215837.jpg [ 305.71 КБ | Просмотров: 15843 ] Вложение: IMG_20140223_220034.jpg [ 376.21 КБ | Просмотров: 15843 ] Вложение: IMG_20140223_220350.jpg [ 293.09 КБ | Просмотров: 15843 ] Рецепт был не однократно опробован в духовке, получалось хорошо. В мультиварке тоже не плохо получилось, но несколько сыроватым получился мякиш, видимо надо было клапан побольше открыть, чтобы подсушить. Тем не менее пирог уже уплетается дочерью, да так что за ушами трещит
|
|
| Автор: | Dr.Frost [ 23 фев 2014, 22:20 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для мультиварки |
Пирог немного постоял, подсох, вкус стал точно такой же как у шарлотки из духовки. В целом эксперимент считаю успешным. |
|
| Автор: | oka275 [ 24 фев 2014, 08:42 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для мультиварки |
Не плохо! А она делать умеет сама пельмени???))) |
|
| Автор: | Dr.Frost [ 24 фев 2014, 09:53 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для мультиварки |
oka275 писал(а): Не плохо! А она делать умеет сама пельмени???))) Она их сама варит А делать их хорошо умеет ближайший магазин 
|
|
| Автор: | Dr.Frost [ 24 фев 2014, 09:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для мультиварки |
Вчера еще приготовили гречку с мясом, получилось очень вкусно. Жена от покупки в восторге, говорит что ей теперь плита не нужна
|
|
| Автор: | Окунь [ 27 ноя 2014, 17:30 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для мультиварки |
Я обычно в ней всё "на глаз" делаю без каких-либо рецептов, но вот с пельменями - тоска-печаль - раскисают, и получается "каша". Очень удобно в ней готовить мясные блюда - мясо прям от косточки отстаёт, тает во рту. А если готовить птицу - то даже косточки становятся мягкими - котэ на радость. ) |
|
| Автор: | oka275 [ 27 ноя 2014, 19:04 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для мультиварки |
Мне подарили мультиварку, думал ну сейчас заживёёёёём!!! Пару раз сварил в нем рис, и пару раз сделал тефтели. И - всё. Стоит колом. Умела бы она сама морковку шинковать, помешивать, пережаривать.. А так, по сути, это просто кастрюля со встроенным подогревателем. |
|
| Автор: | Kolhoznik [ 29 ноя 2014, 02:14 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для мультиварки |
oka275 писал(а): И - всё. Стоит колом Если есть функция подогрева,то можно йогурту ведерко замутить и лопать не чайной ложкой,а половником. |
|
| Автор: | oka275 [ 29 ноя 2014, 16:03 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для мультиварки |
Есть функция такая, там чего только нет. |
|
| Автор: | Sonar [ 02 дек 2014, 20:55 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для мультиварки |
oka275 писал(а): Мне подарили мультиварку... Пару раз сварил ... И - всё. Стоит колом. Ну не знаю, мы регулярно готовим плов (очень кстати неплохо получается), капусту/картошку с мясом (получается скорее тушеное, чем жареное), разные запеканки и шарлотки. Знакомые подарили настоящие итальянские "макароны", съедобно получается только в мультиварке, до этого хотел выкинуть. Чем мне эта прилада нравится - не надо сидеть караулить, регулировать нагрев. Пришел, засыпал, включил - ушел. Звякнуло - пришел, досыпал, ушел... А как сам готовлю - то убежит, то выкипит, то не варит, то горит.... |
|
| Автор: | Дели [ 31 дек 2014, 00:00 ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Рецепты для мультиварки |
Шарлотка в мультиварке получается обалдеть, а плов красота полная. у нас мультиварка - скороварка (4506 Редмонд), готовит плов за 20 минут. практически все с появлением мультиварке в ней готовим, очень удобно и быстро) |
|
| Страница 1 из 1 | Часовой пояс: UTC + 7 часов |
| Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|