Ока в Новосибирске

Клуб Окаводов Новосибирска
Текущее время: 28 мар 2024, 23:47

Часовой пояс: UTC + 7 часов




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 12 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Рецепты для мультиварки
СообщениеДобавлено: 23 фев 2014, 21:38 
Не в сети
Постоянец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 18:31
Сообщения: 2986
Откуда: Новосибирск, Юго-Западные окраины
Авто: Chevrolet Lanos
Имя: Кирилл
Купил мультиварку, первый рецепт для пробы :)

Шарлотка:

3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 столовая ложка сметаны
0,5 чайной ложки соды
3 яблока

Взбить яйца с сахаром, добавить сметану, взбить, добавить муку и соду, взбить. Яблоки мелко порезать добавить в смесь. Выпекать.

Процесс идет, результат чуть позже :)


Вложения:
IMG_20140223_211523.jpg
IMG_20140223_211523.jpg [ 400.96 КБ | Просмотров: 11937 ]

_________________
Don't worry, be crazy!
Изображение
Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для мультиварки
СообщениеДобавлено: 23 фев 2014, 22:07 
Не в сети
Постоянец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 18:31
Сообщения: 2986
Откуда: Новосибирск, Юго-Западные окраины
Авто: Chevrolet Lanos
Имя: Кирилл
Вот и результат:
Вложение:
IMG_20140223_215837.jpg
IMG_20140223_215837.jpg [ 305.71 КБ | Просмотров: 11931 ]
Вложение:
IMG_20140223_220034.jpg
IMG_20140223_220034.jpg [ 376.21 КБ | Просмотров: 11931 ]
Вложение:
IMG_20140223_220350.jpg
IMG_20140223_220350.jpg [ 293.09 КБ | Просмотров: 11931 ]


Рецепт был не однократно опробован в духовке, получалось хорошо. В мультиварке тоже не плохо получилось, но несколько сыроватым получился мякиш, видимо надо было клапан побольше открыть, чтобы подсушить. Тем не менее пирог уже уплетается дочерью, да так что за ушами трещит :)

_________________
Don't worry, be crazy!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для мультиварки
СообщениеДобавлено: 23 фев 2014, 22:20 
Не в сети
Постоянец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 18:31
Сообщения: 2986
Откуда: Новосибирск, Юго-Западные окраины
Авто: Chevrolet Lanos
Имя: Кирилл
Пирог немного постоял, подсох, вкус стал точно такой же как у шарлотки из духовки. В целом эксперимент считаю успешным.

_________________
Don't worry, be crazy!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для мультиварки
СообщениеДобавлено: 24 фев 2014, 08:42 
Не в сети
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр 2007, 22:36
Сообщения: 11206
Откуда: Новосибирск, Дзержинский
Авто: ВАЗ-21043
Имя: Алексей
Не плохо! А она делать умеет сама пельмени???)))

_________________

Поблагодарить автора:
Контакты:
Телеграмм: alexSh154
Вконтакте
Одноквассники
Instagram
Skype: искать oka275 (в англ.раскладке)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для мультиварки
СообщениеДобавлено: 24 фев 2014, 09:53 
Не в сети
Постоянец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 18:31
Сообщения: 2986
Откуда: Новосибирск, Юго-Западные окраины
Авто: Chevrolet Lanos
Имя: Кирилл
oka275 писал(а):
Не плохо! А она делать умеет сама пельмени???)))


Она их сама варит :) А делать их хорошо умеет ближайший магазин :D

_________________
Don't worry, be crazy!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для мультиварки
СообщениеДобавлено: 24 фев 2014, 09:55 
Не в сети
Постоянец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 мар 2010, 18:31
Сообщения: 2986
Откуда: Новосибирск, Юго-Западные окраины
Авто: Chevrolet Lanos
Имя: Кирилл
Вчера еще приготовили гречку с мясом, получилось очень вкусно. Жена от покупки в восторге, говорит что ей теперь плита не нужна :)

_________________
Don't worry, be crazy!
Изображение


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для мультиварки
СообщениеДобавлено: 27 ноя 2014, 17:30 
Не в сети
Уже тут был(а)
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 31 окт 2014, 11:46
Сообщения: 14
Откуда: НСО г. Болотное
Авто: ВАЗ-11113(0.75л)
Имя: Григорий
Я обычно в ней всё "на глаз" делаю без каких-либо рецептов, но вот с пельменями - тоска-печаль - раскисают, и получается "каша". Очень удобно в ней готовить мясные блюда - мясо прям от косточки отстаёт, тает во рту. А если готовить птицу - то даже косточки становятся мягкими - котэ на радость. )


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для мультиварки
СообщениеДобавлено: 27 ноя 2014, 19:04 
Не в сети
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр 2007, 22:36
Сообщения: 11206
Откуда: Новосибирск, Дзержинский
Авто: ВАЗ-21043
Имя: Алексей
Мне подарили мультиварку, думал ну сейчас заживёёёёём!!! Пару раз сварил в нем рис, и пару раз сделал тефтели. И - всё. Стоит колом. Умела бы она сама морковку шинковать, помешивать, пережаривать.. А так, по сути, это просто кастрюля со встроенным подогревателем.

_________________

Поблагодарить автора:
Контакты:
Телеграмм: alexSh154
Вконтакте
Одноквассники
Instagram
Skype: искать oka275 (в англ.раскладке)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для мультиварки
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2014, 02:14 
Не в сети
Постоянец
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 05 апр 2012, 01:27
Сообщения: 1606
Откуда: г.Жуковский
Авто: ВАЗ-11113(0.75л)
Имя: Андрей
oka275 писал(а):
И - всё. Стоит колом

Если есть функция подогрева,то можно йогурту ведерко замутить и лопать не чайной ложкой,а половником.


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для мультиварки
СообщениеДобавлено: 29 ноя 2014, 16:03 
Не в сети
Site Admin
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 10 апр 2007, 22:36
Сообщения: 11206
Откуда: Новосибирск, Дзержинский
Авто: ВАЗ-21043
Имя: Алексей
Есть функция такая, там чего только нет.

_________________

Поблагодарить автора:
Контакты:
Телеграмм: alexSh154
Вконтакте
Одноквассники
Instagram
Skype: искать oka275 (в англ.раскладке)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для мультиварки
СообщениеДобавлено: 02 дек 2014, 20:55 
Не в сети
Постоянец

Зарегистрирован: 07 окт 2008, 13:56
Сообщения: 1501
Откуда: Новосибирск
Имя: Евгений
oka275 писал(а):
Мне подарили мультиварку... Пару раз сварил ... И - всё. Стоит колом.

Ну не знаю, мы регулярно готовим плов (очень кстати неплохо получается), капусту/картошку с мясом (получается скорее тушеное, чем жареное), разные запеканки и шарлотки. Знакомые подарили настоящие итальянские "макароны", съедобно получается только в мультиварке, до этого хотел выкинуть.
Чем мне эта прилада нравится - не надо сидеть караулить, регулировать нагрев. Пришел, засыпал, включил - ушел. Звякнуло - пришел, досыпал, ушел... А как сам готовлю - то убежит, то выкипит, то не варит, то горит....


Вернуться к началу
 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Рецепты для мультиварки
СообщениеДобавлено: 31 дек 2014, 00:00 
Не в сети
Новичок
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 30 дек 2014, 23:59
Сообщения: 2
Авто: ваз
Имя: Марлен
Шарлотка в мультиварке получается обалдеть, а плов красота полная. у нас мультиварка - скороварка (4506 Редмонд), готовит плов за 20 минут. практически все с появлением мультиварке в ней готовим, очень удобно и быстро)


Вернуться к началу
 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 12 ] 

Часовой пояс: UTC + 7 часов


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
Русская поддержка phpBB